sobota 4. května 2013

Brokolicová polévka s mandlemi

Ingrdience
1 brokolice
2 hrnky vody
200ml mandlové smetany
sůl
pepř
muškátový oříšek
skořice
hrst mandlí

Postup
Brokolici uvaříme v osolené vodě, když změkne, vlijeme mandlovou smetanu, přidáme pepř, muškátový oříšek a skořici a pár minut necháme vařit. Rozmixujeme v mixeru a vsypeme nasekané mandle.

3 komentáře:

  1. Jak udělám mandlovou smetanu?

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já ji kupuji, ale našla jsem recept (bohužel zatím ho nemám ozkoušený, byť je v plánu) tady - http://www.jimejinak.cz/2014/03/mandlova-smetana-nebo-mleko/

      Vymazat