středa 11. prosince 2013

Vanilkové rohlíčky

Ingredience
280g hladké mouky
40g moučkového cukru
100g nastrouhaných lískových oříšků
200g tuku alsan
1/2 lžičky vanilkového extraktu

na obalení
300g moučkového cukru
2 vanilkové cukry



Postup
V míse promícháme sypké ingredience a zapracujeme do nich na kousky nakrájený alsan. Vypracujeme těsto a necháme ho den uležet v chladu. 
Předehřejeme troubu na 180°C.
Z těsta odloupneme kousek těsta, vytvoříme kuličky o průměru 1-2cm a tvarujeme rohlíčky. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme přibližně 10 minut. 
V míse smícháme moučkový a vanilkový cukr a ještě teplé rohlíčky v něm obalíme.

Žádné komentáře:

Okomentovat