úterý 17. listopadu 2015

Vyhlášení soutěže


Tak a je to tady. Volný den jsme s drahou polovičkou zasvětili focení, takže tenhle příspěvek bude takový hodně egoistický, protože můj obličej uvidíte na všech fotkách. Ale na třech z nich se objeví i jména výherců, takže čtěte dál.


Jen pro rekapitulaci - soutěž byla o vouchery do tří pražských restaurací. Jednou z nich je vegetariánská restaurace Etnosvět, další asijská COA a nakonec italská nominanza.

Za vouchery děkuji zomatu.
 A jak to dopadlo? 

Čekala jsem větší zájem, ale aspoň měli účastníci soutěže větší šanci vyhrát.

A co se týče mě, já jsem si užila focení a pózování před foťákem, protože obvykle jsem já ta, kdo fotí.

Chtěla jsem pro vás losovat jména z buřinky, ale zjistila jsem, že jsem buřinku vyhodila během stěhování. Navíc by to pro těch pár jmen nemělo ani význam a tak jsem se rozhodla pro umístění lístečků do čajové mističky.
Z ní jsem pak postupně vybrala 3 lístky. 

A první poukázku do Etnosvěta vyhrála Michelle M.

Další poukázku do restaurace COA vyhrává Radek Brázdil.

 A ta poslední do nominanzy poputuje k Berryblue.

Všechny tři bych vás poprosila, ať mi napíšete na barbora.faitova@gmail.com a domluvíme se na předání. Gratuluji výhercům a děkuji všem za účast.

středa 11. listopadu 2015

Lízin čajový dýchánek - kiwibanánové muffiny

Líza měla narozeniny. Líza nám přichystala v práci čajový dýchánek. Tedy Líza si dýchánek vymyslela a ostatní ho připravili (především pochopitelně její máma).
Abyste tomu rozumněli, Líza je šéfova dcera. A až vyroste, chce být mladá dáma. Fakt, že z ní třeba bude mladý pankáč, nechme stranou. Teď se drží představy mladé dámy. A mladé dámy mají čajové dýchánky, jsou kultivované a krásné.


Upekla jsem Líze muffiny, protože na víc mi nezbyl po příchodu z práce čas ani energie. Jsou dokonale minimalistické, rychlé a výborné. Když je ozdobíte nějakým krémem ze silken tofu nebo potáhnete marcipánem a vymodelujete nějaké marcipánové kytičky, budou i reprezentativně hezké.

Ingredience
2 hrnky mouky
1/2 hrnku cukru
1 prášek do pečiva
2 banány
3 kiwi
400 ml kokosového mléka


Postup
Rozehřejeme si troubu na 180°C.
Zralé banány rozmačkáme vidličkou v malé misce. Kiwi oloupeme a nakrájíme na malé kostičky (hrana by měla mít přibližně půl centimetru).
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva a cukr. Pak přidáme ovoce a kokosové mléko. Vyšleháme těsto a naplníme muffinové formičky. Dáme péct do rozpálené trouby na cca 30 minut.

pátek 6. listopadu 2015

Phill's Twenty7 v Holešovicích

Původně jsem si vůbec nemyslela, že tohle místo budu recenzovat. Šla jsem s kamarádem na kávu a nečekala jsem, že bych tam mohla jíst. Ale mile překvapili a tak si tu recenzi zaslouží.


Původně jsem chtěla vyzkoušet yes kafe, ale vzhledem k jejich otvírací době jsem byla nucena vymyslet něco jiného. Tak jsem vybrala Phill's Twenty7 v Přístavní v Holešovicích.

Interiér je příjemný, nikde nic neruší, vše vypadá promyšleně. Na jedné holé zdi pak svítí nápis Here you are, který mě bavil celý večer a neustále si žádal mou pozornost. Nakonec jsem si před odchodem musela pořídit fotku, protože bez ní tahle recenze byla neúplná.

V nápojovém lístku najdete několik druhů domácích limonád, vína, čaje, kávu s možností sójového mléka. Dál jsem to nezkoumala, tohle mi přišlo dostatečné. 

S domácími limonádami nemám úplně nejlepší zkušenosti, často je to jen přeslazená voda s příchutí. Tady ale domácí limonády skutečně stojí za to. Dala jsem si kaštanovou a jako druhou fialkovou (i když mám podezření, že vůbec nebyla fialková, ale rybízová, ale protože byla výborná, neřešila jsem to). Dochucené byly perfektně, sladké i kyselé tak akorát, asi nejlepší domácí limonády, na které jsem v poslední době natrefila.

Samozřejmě jsem neodolala kávě (to bych ani nebyla já) a dala si americano. Káva není špatná, drží se nad průměrem, ale jsou podniky s lepší nabídkou.


V jídelním lístu je pak několik vegetariánských jídel, primárně veganské nebylo žádné. Nicméně na můj dotaz, se servírka ubezpečila, co to přesně znamená a raději mi zavolala kuchaře. V nabídce mají možnost připravení vegetariánské alternativy hotdogu se sójovým párkem. Po odebrání čedaru z jednoho z nich mi vznikla veganská varianta, která by ani nepotřebovala ten sójový párek. Fazole, kukuřice a cibulka  by byly dostatečné i samy o sobě.

Jídlo bylo výborné a reakce obsluhy na alternativní přípravu mě velmi potěšila. Když si vzpomenu na kyselé ksichty a neochotu v jiných podnicích, nedá se to vůbec srovnat.


Celkově jsem z tohohle podniku nadšená, málo lidí, vstřícná obsluha, otevíraci doba odpovídající lidem pracujícím do pozdních hodin. Pokud se budete pohybovat v blízkosti, tak doporučuji vyzkoušet, tohle místo stojí za návštěvu.

Phill's Twenty7 Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

středa 4. listopadu 2015

Soutěž o vouchery restaucí

Jsou tři, jsou vegan friendly a můžete je dostat třeba zrovna vy.

Abyste se mohli soutěže zúčastnit, tak byste měli splnit následující podmínky:
  • vytvořit si profil na zomato.cz
  • začít sledovat můj zomato profil
  • napsat recenzi k podniku, který jste naposledy navštívili
Hoďte mi do komentáře odkaz na svůj profil a já vás zařadím do slosování.

Soutěžit můžete do neděle 15. listopadu. A kam vás tato soutěž může dostat?

ETNOSVĚT
zdroj: oficiální FB stránka restaurace Etnosvět
Etnosvět je vegetariánská restaurace nedaleko I.P.Pavlova. Voucher je platný do konce letošního roku a je v hodnotě 500 Kč. Nejspíš budete muset něco doplácet, ale doufám, že to bude stát za to.

Po nahlédnutí do jídelního lístu je to i pro vegany velmi vstřícné, takže se nemusíte ničeho bát.
zdroj: oficiální FB stránka restaurace Etnosvět


COA
zdroj: oficiální FB stránka restaurace COA
Asijskou restauraci COA najdete na náměstí Republiky vedle Kotvy. Restaurace není ani veganská, ani vegetariánská, ale asijská kuchyně je bohatá na veganská jídla. Po nahlédnutí do jídelního lístku bych řekla, že se ani vegan nemusí obávat, že by se zde nenajedl.

Hodnota poukázky je 700 Kč. Na webu bohužel není ceník, takže nevím, jestli to je moc nebo málo, ale předpokládám, že pro pár to bude adekvátní.








NOMINANZA
zdroj: oficiální FB stránka restaurace Nominanza
Italská restaurace nominanza už tolik vegan friendly není, ale podle menu se i zde něco veganského najde, případně doufám, že se s obsluhou půjde nějak domluvit, aby vám jídlo upravili.

Poukázka do této restaurace na Žižkově je na 500 Kč, což je pro dva adekvátní.